メニュー

 

会席ランチ
神楽笛　 7,500円
鼓　       9,900円　
琵琶　    14,500円

 

会席ディナー

高麗笛　 17,000円

龍笛　　 25,000円　

 

<<メニュー　一例>>
会席ディナー　龍笛

3月5日からのメニューでございます

 

【先付】

蛍烏賊とミル貝、うるい　酒盗クリーム掛け　若牛蒡と雲丹、煎りからすみ

 

【吸物】
天然鯛葛打ち、梅肉、蓬豆腐、桜麩、蕨、木の芽

 

【造り】　
本日の御造り三種
奈良の醤油と味噌、あしらい一式

 

【温の物】
甘鯛の桜蒸し　桜花、菜種、ぶぶあられ、銀餡

 

【組肴】
本日の魚の西京焼、花蓮根、筍と烏賊の木の芽味噌和え、鯛の子と白子、うすい豆

サヨリ小袖寿司、一寸豆桜揚げ、しらすと芹サンド、蝶々丸十と桜人参の串

 

【合肴】
黒毛和牛麩フィレ肉の金山寺味噌焼き、山菜天婦羅

 

【食事】
桜海老と筍の土鍋ご飯、富貴、赤出汁、香の物

 

【水菓子】

 

＊上記メニューは一例です。最新のメニュー内容は店舗にお問い合わせください。

＊写真はイメージです。

＊表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

料金：
ランチ　　茜    10,500円

　　　　　山吹 14,500円

ディナー　生駒 20,000円

　　　　　信貴 26,000円

 

＜メニュー 一例＞　　3月15日からのメニューでございます。

 

鉄板焼ディナー　信貴

 

食前のお愉しみ
ずわい蟹、大根昆布漬、木の芽

胡麻豆腐、いくら醤油漬け、柚子味噌、山葵、旨出汁

高千穂発酵バターでソテーする真鯛、帆立、奈良県産茄子

バジルバターソース　お花とハーブを添えて

小さな彩サラダ　りんごチップを添えて

フルーツとお味噌の自家製ドレッシング

奈良県産こだわり野菜 4 種と肉料理
極上黒毛和牛A5　フィレ 80g 又は サーロイン 100 g
マルドンシーソルト うるわしの花塩 紀州熊野灘炭塩
諸味醤油、山葵 田子産にんにく添え

焦がし醤油と紫蘇のガーリックライス、赤出汁、香の物

本日のフルーツ
古都華、メロン、せとか、奈良粕ガナッシュ

コーヒー

　

 

＊上記メニューは一例です。最新のメニュー内容は店舗にお問い合わせください。

＊写真はイメージです。

＊表記料金には消費税とサービス料が含まれております。　

 

 

料金：
ランチ　　華屋 　　9,500円

　　　　　与兵衛 　14,500円
ディナー　飛鳥　　 15,000円

　　　　　吉野       24,000円

※ランチ・ディナーともに、お料理の内容はおまかせでのご提供です。

 

※写真はイメージです。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※表記料金には消費税とサービス料が含まれております。