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料理長・吉田信一の長年の日本料理の経験から生まれる伝統とモダンが融合した目にも麗しい料理。ランチとディナーの計5種類の会席をご用意しておりますので、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。
料金:
ランチ 神楽笛7,100円 鼓9,700円 琵琶14,000円
ディナー 高麗笛20,000円 龍笛24,000円
(全て消費税・サービス料込)
時間:ランチ 11:30 - 14:00 (L.O 13:30)
ディナー 17:30 - 20:30 (L.O 20:00)
土日祝日ランチタイムの個室利用は以下の通りです。
11:00 - 13:00 / 13:30 - 15:30 (2部制)
<メニュー 一例>
会席ディナー 龍笛
11月7日からのメニューでございます。
【先附】
河豚の炙り、雲丹ソース、かぶら、赤万願寺、白舞茸
芹、水菜
【吸物】
焼甘鯛、三輪素麺、紅葉豆腐
大黒占地、大根、人参、壬生菜、針生姜
【造り】
本日の御造り三種
奈良の醤油と味噌、あしらい一式
【温の物】
鰻と宇陀牛蒡、海老芋、公孫樹南瓜
紅葉人参、富貴、白髪葱、姫三つ葉、実山椒
【盛り皿】
本日の魚の奈良粕焼、柿と大和真菜の胡桃和え
野菜チップ、かます棒寿司、蟹と菊菜の浸し
姫人参の葱味噌焼、鯖と法蓮草のサンド、白子豆腐と鮟肝
串( 海老の菊花巻、紫芋蜜煮、クリームチーズ床漬け)
【強肴】
黒毛和牛と焼野菜
味噌ソース
【食事】
河豚と茸と銀杏の釜炊きご飯
赤出汁、香の物
【水菓子】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
※写真はイメージです。

料金:
ランチ 茜 10,000円 山吹 14,000円
ディナー 水仙29,000円 富士37,000円
(全て消費税・サービス料込)
<メニュー 一例>11月7日からのメニューでございます。
鉄板焼ディナー 富士
*20時までのご提供となります。
食前のお愉しみ
帆立貝のソテー
牛蒡ピュレソース
鮑のソテー 旬の焼き野菜
ドライトマトと香草バターソース
ガーデンサラダ
林檎と蜂蜜ドレッシング
本日のこだわり焼き野菜 4 種
黒毛和牛フィレ60g 又は黒毛和牛サーロイン80 g
マルドンシーソルト うるわしの花塩 紀州熊野灘炭塩
諸味醤油 静岡産本山葵 田子産にんにく添え
校倉ガーリックライス 赤出汁 香の物
本日のフルーツ 奈良粕ガナッシュ
コーヒー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
※写真はイメージです。

料金:
ランチ 華屋 9,200円 与兵衛 14,000円
ディナー 飛鳥17,000円 吉野 23,000円
(全て消費税・サービス料込)
※ランチ・ディナーともに、お料理の内容はおまかせでのご提供です。
※写真はイメージです。