Our Menu
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
※1/1～1/4までは年始特別メニューでご用意しております。詳しくは予約ページをご確認ください。
大和芋かん ずわい蟹 法蓮草 花穂 山葵旨ゼリー
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【組肴】
本日の魚柚香焼き 菊蕪
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し
和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【食事】
加薬御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
鱈と雲子の茶碗蒸し 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【造り】
本日の御造り一種
奈良の醤油とうるわしの花塩
あしらい一式
【組肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き 酢取り野菜 黒豆
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け 鰻八幡巻き 梅人参
【食事】
鯛と生姜の炊き込み御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
大和芋かん ずわい蟹 法蓮草 花穂 山葵旨ゼリー
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【旬菜】
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し
和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【組肴】
本日の魚 柚香焼き 菊蕪
海老紫蘇揚げ 魚介と野菜天婦羅 天塩
【食事】
加薬御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
鱈と雲子の茶碗蒸し 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【旬菜】
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け
鰻八幡巻き 梅人参
【組肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き 酢取り野菜 黒豆
海老紫蘇揚げ 魚介 野菜の天婦羅
【食事】
鯛と生姜の炊き込み御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
大和芋かん ずわい蟹 法蓮草 花穂 山葵旨ゼリー
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【温物】
鰤煮付け 宇陀金牛蒡 孫芋 青菜 人参 木の芽
【旬菜】
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し
和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【組肴】
本日の魚柚香焼き 菊蕪
海老紫蘇揚げ 魚介と野菜の天婦羅 天塩
【食事】
加薬御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
鱈と雲子の茶碗蒸し 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【造り】
本日の御造り一種
奈良の醤油とうるわしの花塩
あしらい一式
【温物】
大和肉鶏治部煮 山葵 小芋 筍 梅麩 青菜 木の芽
【旬菜】
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け
鰻八幡巻き 梅人参
【組肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き 酢取り野菜 黒豆
海老紫蘇揚げ 魚介と野菜の天婦羅天塩
【食事】
鯛と生姜の炊き込み御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
大和芋かん ずわい蟹 法蓮草 花穂 山葵旨ゼリー
【吸物】
伝助穴子葛打ち 三輪素麺 大黒占地 青菜 梅肉 柚子
【造り】
本日の御造り二種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【温物】
鰤煮付け 宇陀金牛蒡 孫芋 青菜 人参 木の芽
【旬菜】
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し
和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【組肴】
本日の魚柚香焼き 菊蕪
国産牛ステーキ 焼き野菜 香味ソース
【食事】
加薬御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
鱈と雲子の茶碗蒸し 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【吸物】
柿鯛葛打ち 三輪素麺 舞茸 薄氷大根 梅パプリカ 鶴菜 柚子
【造り】
本日の御造り二種
奈良の醤油とうるわしの花塩
あしらい一式
【温物】
大和肉鶏治部煮 山葵 小芋 筍 梅麩 青菜 木の芽
【旬菜】
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け
鰻八幡巻き 梅人参
【組肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き 酢取り野菜 黒豆
国産牛ステーキ 焼き野菜 照り焼きソース
【食事】
鯛と生姜の炊き込み御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
皮はぎの湯洗い 肝ソース 法蓮草 カリフラワー甘酢漬け 紅葉卸し 芽葱 花穂
【吸物】
伝助穴子葛打ち 三輪素麺 大黒占地 青菜 梅肉 柚子
【造り】
本日の御造り二種 奈良の醤油とうるわしの花塩 あしらい一式
【小鍋】
九絵鍋 水菜 奈良椎茸 大鉄砲豆腐 人参 柚子胡椒 酢橘
【旬菜】
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し
和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【焼肴】
本日の魚 柚香焼き 菊蕪
【食事】
蟹の土鍋御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
雲子の揚げ出し 車海老 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【吸物】
甘鯛葛打ち 三輪素麺 舞茸
薄氷大根 梅パプリカ 鶴菜 柚子
【造り】
本日の御造り二種 奈良の醤油とうるわしの花塩 あしらい一式
【小鍋】
寒鰤のしゃぶしゃぶ 水菜 奈良椎茸 大鉄砲豆腐 もみじ卸し 葱 酢橘 ぽん酢
【旬菜】
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け
鰻八幡巻き 梅人参
【焼肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き
酢取り野菜 虎河豚唐揚 黒豆
【食事】
河豚と雲丹の土鍋御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
皮はぎの湯洗い 肝ソース 法蓮草 カリフラワー甘酢漬け 紅葉卸し 芽葱 花穂
【吸物】
伝助穴子葛打ち 三輪素麺 大黒占地 青菜 梅肉 柚子
【造り】
本日の御造り三種 奈良の醤油とうるわしの花塩 あしらい一式
【小鍋】
九絵鍋 水菜 奈良椎茸 大鉄砲豆腐 人参 柚子胡椒 酢橘
【旬菜】
帆立林檎霙酢掛け 壬生菜 枸杞の実
しろ菜と薄揚げの煮浸し 和牛ローストビーフ サワークリームソース
高菜いくら寿司 姫慈姑と銀杏
【焼肴】
本日の魚柚香焼き 菊蕪
【合肴】
黒毛和牛ステーキ 焼き野菜 香味ソース
【食事】
蟹の土鍋御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
＝※下記は1/5-のメニューでございます＝
【先付】
雲子の揚げ出し 車海老 蕪餡掛け 共葉 振り柚子
【吸物】
甘鯛葛打ち 三輪素麺 舞茸 薄氷大根
梅パプリカ 鶴菜 柚子
【造り】
本日の御造り三種 奈良の醤油とうるわしの花塩 あしらい一式
【小鍋】
寒鰤のしゃぶしゃぶ 水菜 奈良椎茸 大鉄砲豆腐 もみじ卸し 葱 酢橘 ぽん酢
【旬菜】
ずわい蟹と菜種の黄味酢掛け
数の子と縮み法蓮草の胡麻クリーム和え 枸杞の実
合鴨ロース煮 粒マスタード
富士サーモン手毬寿司 いくら醬油漬け
鰻八幡巻き 梅人参
【焼肴】
本日の魚奈良粕柚庵焼き 酢取り野菜 虎河豚唐揚 黒豆
【合肴】
黒毛和牛ステーキ 焼き野菜 照り焼きソース
【食事】
河豚と雲丹の土鍋御飯 青味 赤出汁 香物
【水菓子】
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00 pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
季節の先附、お勧め寿司五貫、巻物、留椀、水菓子
季節の先附、お勧め寿司九貫、細巻寿司、留椀、水菓子
季節の先附、本日の御造り二種、季節の焼物、お勧め寿司九貫、細巻寿司、留椀、水菓子
季節の先附、 お勧め寿司十貫、留椀、水菓子
季節の先附 、本日の御造り三種、温物、季節の焼物、 お勧め寿司十貫、留椀、水菓子
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30 pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00 pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
- 定休日: 月・火
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃのチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
本日のお魚ソテー 追加(+2,024円)
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
北海道産国産牛フィレ 80g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【サラダ】
小さな彩りサラダ さつまいものチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
本日のお魚ソテー 追加(+2,024円)
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
北海道産国産牛フィレ 120g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【海鮮】
信州サーモン 帆立 奈良県産野菜のソテー
白ワインのソース お花とハーブを添えて
【サラダ】
小さな彩りサラダ さつまいもチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
黒毛和牛サーロイン 80g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【サラダ】
小さな彩りサラダ さつまいものチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
黒毛和牛フィレ 100g または 黒毛和牛サーロイン 120g
（マルドンシーソルト、うるわしの花塩、紀州熊野灘炭塩、諸味醤油、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
焦がし醤油と茸のガーリックライス 赤出汁 香の物
【デザート】
メロン、紅まどんな、ピオーネ
【海鮮】
信州サーモン 帆立 黒王南瓜のソテー
白味噌と豆乳のソース お花とハーブを添えて
【サラダ】
小さな彩りサラダ さつまいものチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
極上黒毛和牛A5 フィレ 80g または サーロイン 100g
（マルドンシーソルト、うるわしの花塩、紀州熊野灘炭塩、諸味醤油、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
焦がし醤油と茸のガーリックライス 赤出汁 香の物
【デザート】
メロン、紅まどんな、ピオーネ
【海鮮】
蝦夷アワビ オマール海老（60ｇ）のソテー
レモンとバジルバターソース お花とハーブを添えて
【サラダ】
小さな彩りサラダ さつまいものチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
極上黒毛和牛A5 フィレ 80g または サーロイン 100g
（マルドンシーソルト、うるわしの花塩、紀州熊野灘炭塩、諸味醤油、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
焦がし醤油と茸のガーリックライス 赤出汁 香の物
【デザート】
メロン、紅まどんな、ピオーネ