Our Menu
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな いくら醬油漬け パプリカ 旨酢ゼリー
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十
魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【焼肴】
本日の魚かぼす焼 酢蓮根 揚銀杏
【食事】
秋鮭御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな いくら醬油漬け パプリカ 旨酢ゼリー
【 造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十 魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【組肴】
本日の魚かぼす焼 酢蓮根 揚銀杏 海老豊年揚げ 魚介 野菜天婦羅 天塩
【食事】
秋鮭御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな いくら醬油漬け パプリカ 旨酢ゼリー
【造り】
本日の御造り一種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【温の物】
大和肉鶏の鍬焼きと大和丸茄子 小芋 紅葉麩 青味 山葵
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十 魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【組肴】
本日の魚かぼす焼 酢蓮根 揚銀杏
海老豊年揚げ 魚介 野菜天婦羅 天塩
【食事】
秋鮭御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな いくら醬油漬け パプリカ 旨酢ゼリー
【吸物】
名残り鱧 大黒占地 紅葉人参 松葉隠元 酢橘
【造り】
本日の御造り二種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【温の物】
大和肉鶏の鍬焼きと大和丸茄子 小芋 紅葉麩 青味 山葵
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十
魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【組肴】
本日の魚かぼす焼 酢蓮根 揚銀杏 和風ローストビーフ 共地ソース 焼野菜
【食事】
秋鮭御飯 赤出汁 香物
【水菓子】
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな 生雲丹 パプリカ 旨酢ゼリー
【吸物】
名残り鱧 松茸 紅葉人参 松葉隠元 酢橘
【造り】
本日の御造り二種、奈良の醤油とうるわしの花塩、あしらい一式
【温の物】
黒毛和牛の鍬焼きと大和丸茄子 小芋 紅葉麩 青味 山葵
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十
魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【焼肴】
本日の魚杉板焼 カボス 酢蓮根 揚銀杏
【食事】
秋鮭の土鍋ご飯 いくら醬油漬け 赤出汁 香物
【水菓子】
帆立貝柱の低温調理 グレープフルーツ 大和まな 生雲丹 パプリカ 旨酢ゼリー
【吸物】
名残り鱧 松茸 紅葉人参 松葉隠元 酢橘
【造り】
本日の御造り三種、奈良の醤油と味噌、あしらい一式
【温の物】
黒毛和牛の鍬焼きと大和丸茄子 小芋 紅葉麩 青味 山葵
【旬菜】
奈良産柿の胡桃和え 枸杞の実 壬生菜と占地の菊花和え
秋鯖寿司 子持ち鮎甘露煮 いちょう丸十
魚の南蛮漬け ピンクペッパー セルフィーユ
【焼肴】
本日の魚杉板焼 カボス 酢蓮根 揚銀杏
【合肴】
車海老豊年揚げ 季節の魚紫蘇揚げ 野菜の天婦羅 稲穂 天塩
【食事】
秋鮭の土鍋御飯 いくら醬油漬け 赤出汁 香物
【水菓子】
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00 pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
季節の先附、お勧め寿司五貫、巻物、留椀、水菓子
季節の先附、お勧め寿司九貫、細巻寿司、留椀、水菓子
季節の先附、本日の御造り二種、季節の焼物、お勧め寿司九貫、細巻寿司、留椀、水菓子
季節の先附、 お勧め寿司十貫、留椀、水菓子
季節の先附 、本日の御造り三種、温物、季節の焼物、 お勧め寿司十貫、留椀、水菓子
- 【ランチ】
- 平日: 11:30 am - 2:00 pm （ラストオーダー 1:30 pm）
- 土, 日, 祝日: 11:00 am - 2:00 pm
- 【ディナー】
- 平日: 5:30 pm - 8:30 pm （ラストオーダー 8:00 pm）
- 土, 日, 祝日: 5:30 pm - 8:30 pm
- 定休日: 月・火
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃのチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
本日のお魚ソテー 追加(+2,024円)
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
北海道産国産牛フィレ 80g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃのチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
本日のお魚ソテー 追加(+2,024円)
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
北海道産国産牛フィレ 120g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【海鮮】
ガーリックバターでソテーする さわら 帆立 きのこクリームソース お花とハーブを添えて
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
黒毛和牛サーロイン 80g
（諸味醤油、うるわしの花塩、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
鳥取日南の白米 赤出汁 香の物
校倉ガーリックライスに変更 (+1,898円)
【デザート】
バニラアイス最中 月ヶ瀬の抹茶ソース
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃのチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
黒毛和牛フィレ 100g または 黒毛和牛サーロイン 120g
（マルドンシーソルト、うるわしの花塩、紀州熊野灘炭塩、諸味醤油、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
焦がし醤油で仕上げる紫蘇のガーリックライス 赤出汁 香の物
【デザート】
メロン、梨、巨峰
【海鮮】
ガーリックバターでソテーする さわら 帆立、奈良県産丸茄子のソテー
田楽味噌のバターソース お花とハーブを添えて
【サラダ】
小さな彩りサラダ かぼちゃのチップを添えて
（フルーツとお味噌の自家製ドレッシング）
【奈良県産こだわり野菜四種と肉料理】
極上黒毛和牛A5 フィレ 80g または サーロイン 100g
（マルドンシーソルト、うるわしの花塩、紀州熊野灘炭塩、諸味醤油、山葵、田子産にんにく添え）
【食事】
焦がし醤油で仕上げる紫蘇のガーリックライス 赤出汁 香の物
【デザート】
メロン、梨、巨峰