イベント

シニアソムリエ爲則が厳選した６種類のワインと料理とのペアリングを楽しむ特別な夜。各回ごとに異なるテーマとジャンルで一夜限りの美食をお楽しみいただけます。

第１回　

１０月６日（木）１８：００－　　テーマ「世界一周」

２２，０００円　

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第２回

１１月１０日（木）１８：００－　テーマ「日本美食紀行」

３８，０００円

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徳島県にある国の重要無形民俗文化財である「阿波人形浄瑠璃」と日本料理「校倉」料理長吉田のお料理を愉しむ夕べです。

海も山も美味しい徳島県の豊富な食材から、料理長の吉田がセレクトした食材を用い、この日限りの「校倉」オリジナルの会席をお飲物とともにお愉しみいただき、徳島県にある阿波十郎兵衛屋敷　館長の佐藤憲治氏のナビゲートで人形浄瑠璃の面白さにも触れていただきます。

デザートののちは、「校倉」が浄瑠璃劇場となり、太夫と三味線、人形遣いの息の合った舞台をお愉しみいただく特別企画です。

日程　2022年12月3日(土)

時間　18:00スタート

場所　日本料理「校倉」

料金　お一人様33,000円

内容　料理長吉田による会席料理特別コース、３種のお飲み物、愉しい人形浄瑠璃のお話、人形浄瑠璃公演

日本料理「校倉」料理長　吉田信一のデモンストレーションをご覧いただき、会席料理コースをお楽しみいただくイベントです。ご家庭でも活用いただけるお料理ヒントもレクチャーいたします。

１０月２０日（木）「秋の味覚の野菜」他２品

１１月１８日（木）「秋の味覚の魚」他２品

１２：００ー１３：３０（１１：３０受付）

９，０００円（限定１０席/３日前までの要ご予約）

１階　日本料理「校倉」

お電話でのご予約•お問い合わせ 10:00-19:00

 0742-36-6000